K/r kiaulių ausys vakuume
Šios kiaulių ausys – tai paprastumo ir sumanumo derinys, atkeliavęs iš lietuviškos virtuvės šaknų. Paruoštos su meile ir kantrybe – vos pasūdytos, subtiliai pagardintos česnakais ir pipirais, jos...
Šios kiaulių ausys – tai paprastumo ir sumanumo derinys, atkeliavęs iš lietuviškos virtuvės šaknų. Paruoštos su meile ir kantrybe – vos pasūdytos, subtiliai pagardintos česnakais ir pipirais, jos...
Švelniai virintos kiaulių ausys, pagardintos kvapniu česnaku, pipirais ir žolelių mišiniu. Aitrioji paprika suteikia lengvo aštrumo, o bazilikas įneša gaivos. Tai išraiškingas užkandis – subtilus...
Dzūkija nuo seno garsėja ne tik dainomis, bet ir išskirtiniais gardumynais. „Dzūkų užkanda“ – tai subtiliai paruošta kiaulienos šoninė, sudaryta net iš 98 % grynosios mėsos ir pagardinta...