Senojo mėsininko vytinta jautienos dešra gimsta iš 70 % kruopščiai atrinktos jautienos, prie kurios meistras subtiliai prideda kiaulienos ir lašinių minkštumo, pabarsto rupia druska, juodaisiais pipirais, muskato riešutu ir česnaku, tuomet pakabina aukštai palėpėje, kur pro lentas dvelkia pušų...
Price €3.60Vytintos jautienos dešrelės MINI – mažas, bet įsimintinas skonio nuotykis. Pagamintos iš 70 % kruopščiai vytintos jautienos su kiaulienos ir lašinių prisilietimu, jos kvepia kadagio uogomis, rozmarinu, muskato riešutu ir aitria paprika. Pirmas kąsnis – juodųjų pipirų kibirkštis, antras – žolelių...
Price €3.80Vytintos jautienos dešrelės „Smaguriams“ – mažos gurmaniškos laimės akimirkos Pagamintos iš 80 % kruopščiai atrinktos jautienos ir švelnaus kiaulienos lašinių prisilietimo, šios plonos dešrelės lėtai vytinamos, kol įgauna sodrų, brandų charakterį. Juodieji bei žalieji pipirai, muskato riešutas,...
Price €3.85Vytinta jautienos dešra „Žemaičių“ – tai autentiškas žemaitiškas skanumynas, kuriame net 76 % kruopščiai atrinktos jautienos susilieja su subtiliai subalansuotu kiaulienos ir lašinių gardumu; ilgas, lėtas džiovinimas ir natūralus prieskonių rinkinys (garstyčių sėklos, kadagio uogos, rozmarinas,...
Price €3.75Šis kumpelis gimsta ilgame, kantrybės reikalaujančiame procese – 95 % grynos jautienos lėtai bręsta natūralioje vytinimo aplinkoje, kol tampa tamsiai rubininės spalvos ir aksominio minkštumo. Druska ir žiupsnelis cukraus subtiliai subalansuoja skonio bangas, o juodieji bei kvapieji pipirai,...
Price €6.05Ši plonai pjaustyta jautienos nugarinė – tarsi jaukus kvietimas susėsti prie virtuvės stalo be skubos. 95 % kruopščiai atrinktos mėsos ilgai brandinama vėsioje kamaroje, kad sugertų tikrus, kaimiškus prieskonius: švelnų česnaką, saldžią ir aštresnę papriką, žiupsnį baziliko, kmynų bei kadagio...
Price €6.40Lietuvos tautinio paveldo pripažinimą gavę produktai: „Sertifikuotų tautinio paveldo produktų (vytintų, rūkytų mėsos produktų) tradiciniai amatininkai, senojo mėsos apdirbimo, apdorojimo, perdirbimo amato puoselėtojai“
Sūduvos krašto virtuvė garsėja mėsos gaminiais, kurie nuo seno buvo tikras pasididžiavimas. Skilandis, rūkyti kumpiai ar vytinti gaminiai – tai tradicijos, perduotos iš kartos į kartą, kuriose slypi laikas, kantrybė ir meilė darbui. Juose telpa sodrus skonis, senolių išmintis ir jaukumo jausmas, primenantis namus. Tai paprastumas, kuris išlieka ypatingas – tikras, šiltas ir nepakartojamas.
Dvarų kulinarinis paveldas – tai įkvėpimas „Garduliui“ kurti gaminius, kuriuose tarpusavyje dera kruopštus darbas, kokybiški ingredientai ir laikas. Kaip ir senųjų dvarų virtuvių tradicijose, mes neskubame – leidžiame skoniui bręsti, prieskoniams atsiskleisti, o meilei ir rūpesčiui tapti neatsiejama kiekvieno gaminio dalimi. Taip gimsta skoniai, kurie jungia praeitį ir dabartį, primindami tikro maisto vertę.
„Gardulio“ gaminiai – tai tikro skonio pažadas. Čia dera senųjų receptų įkvėpimas ir šiuolaikinis požiūris į kokybę. Mes renkamės tik geriausią mėsą, praturtiname ją natūraliais prieskoniais ir leidžiame laikui atlikti savo darbą. Kiekvienas gaminys – nuo subtilių vytintų užkandžių iki išraiškingų brandintų skanėstų – kuriamas taip, kad suteiktų ne tik sotumą, bet ir pasimėgavimą. Tai paprastas skonis, bet kupinas širdies šilumos ir tikrumo.
„Gardulio“ gaminiai gimsta iš artimo ryšio su gamta. Mes renkamės tik tai, kas užauginta atsakingai – mėsą iš Lietuvos įmonių, kuriose puoselėjama kokybė ir tradicijos. Tradicinis pasirinkimas mums – tai ne tik ženklas etiketėje, o pagarba žmogui, aplinkai ir istorijai. Todėl kiekvienas mūsų gaminys yra daugiau nei gardus skonis – tai kūrinys, kuriuo galime didžiuotis ir dalintis.
