Sūdyta šoninė

Klasikinis tradicinės lietuviškos virtuvės gaminys, gaminamas iš kruopščiai atrinktos kiaulienos šoninės be kaulo su oda (98 %). Šiai šoninei išraiškingą skonį suteikia druska, cukrus, česnakas, skaldyti juodieji pipirai, malti lauro lapai bei prieskonių mišinys.

Dėl natūralios sūdymo technologijos šoninė išsaugo sodrų skonį ir aromatą, o jos tekstūra išlieka tvirta bei gardi. Tai universalus gaminys – tinka kepti, troškinti ar patiekti šaltą su juoda duona ir raugintomis daržovėmis.

Galiojimas: 30 d.