Šios kiaulių ausys – tai paprastumo ir sumanumo derinys, atkeliavęs iš lietuviškos virtuvės šaknų. Paruoštos su meile ir kantrybe – vos pasūdytos, subtiliai pagardintos česnakais ir pipirais, jos atskleidžia, kiek daug skonio slypi kukliose detalėse. Tai užkandis, kuris kalba apie išmintį – kai...
Kaina 2,00 €Švelniai virintos kiaulių ausys, pagardintos kvapniu česnaku, pipirais ir žolelių mišiniu. Aitrioji paprika suteikia lengvo aštrumo, o bazilikas įneša gaivos. Tai išraiškingas užkandis – subtilus skonių balansas tarp tradicijos ir naujumo. Skirta tiems, kurie vertina paprastumą su charakteriu....
Kaina 2,00 €Dzūkija nuo seno garsėja ne tik dainomis, bet ir išskirtiniais gardumynais. „Dzūkų užkanda“ – tai subtiliai paruošta kiaulienos šoninė, sudaryta net iš 98 % grynosios mėsos ir pagardinta klasikiniais prieskoniais: juodaisiais bei kvapiaisiais pipirais, lauro lapais, česnaku ir lengvu cukraus...
Kaina 5,80 €Šie 98 % kiaulienos liežuviai pirmiausia ilgai verdami, o vėliau trumpai pakaitinami alksnio dūmuose. Toks gamybos būdas išlaiko mėsos minkštumą ir suteikia natūralų, švelnų aromatą. Česnakas, juodieji bei kvapieji pipirai ir lauro lapai praturtina skonį lengvu prieskonių dvelksmu. Vakuuminė...
Kaina 2,80 €Kai rūkykloje spragsi ugnis, bekaulė 96 % kiaulienos sprandinė lėtai pasiduoda karšto dūmo glėbiui. Česnakai, kmynai, kvapieji ir juodieji pipirai, saldžių bei aštriųjų paprikų duetas ir žiupsnelis baziliko sukuria sodrų prieskonių sluoksnį, o laurų lapai užbaigia šį aromatingą portretą....
Kaina 4,10 €Lietuvos tautinio paveldo pripažinimą gavę produktai: „Sertifikuotų tautinio paveldo produktų (vytintų, rūkytų mėsos produktų) tradiciniai amatininkai, senojo mėsos apdirbimo, apdorojimo, perdirbimo amato puoselėtojai“
Sūduvos krašto virtuvė garsėja mėsos gaminiais, kurie nuo seno buvo tikras pasididžiavimas. Skilandis, rūkyti kumpiai ar vytinti gaminiai – tai tradicijos, perduotos iš kartos į kartą, kuriose slypi laikas, kantrybė ir meilė darbui. Juose telpa sodrus skonis, senolių išmintis ir jaukumo jausmas, primenantis namus. Tai paprastumas, kuris išlieka ypatingas – tikras, šiltas ir nepakartojamas.
Dvarų kulinarinis paveldas – tai įkvėpimas „Garduliui“ kurti gaminius, kuriuose tarpusavyje dera kruopštus darbas, kokybiški ingredientai ir laikas. Kaip ir senųjų dvarų virtuvių tradicijose, mes neskubame – leidžiame skoniui bręsti, prieskoniams atsiskleisti, o meilei ir rūpesčiui tapti neatsiejama kiekvieno gaminio dalimi. Taip gimsta skoniai, kurie jungia praeitį ir dabartį, primindami tikro maisto vertę.
„Gardulio“ gaminiai – tai tikro skonio pažadas. Čia dera senųjų receptų įkvėpimas ir šiuolaikinis požiūris į kokybę. Mes renkamės tik geriausią mėsą, praturtiname ją natūraliais prieskoniais ir leidžiame laikui atlikti savo darbą. Kiekvienas gaminys – nuo subtilių vytintų užkandžių iki išraiškingų brandintų skanėstų – kuriamas taip, kad suteiktų ne tik sotumą, bet ir pasimėgavimą. Tai paprastas skonis, bet kupinas širdies šilumos ir tikrumo.
„Gardulio“ gaminiai gimsta iš artimo ryšio su gamta. Mes renkamės tik tai, kas užauginta atsakingai – mėsą iš Lietuvos įmonių, kuriose puoselėjama kokybė ir tradicijos. Tradicinis pasirinkimas mums – tai ne tik ženklas etiketėje, o pagarba žmogui, aplinkai ir istorijai. Todėl kiekvienas mūsų gaminys yra daugiau nei gardus skonis – tai kūrinys, kuriuo galime didžiuotis ir dalintis.
